Baidaphon est la plus ancienne compagnie de disques installée au Moyen-Orient. Elle est créée en 1906 par les frères et cousins d’une vieille famille beyrouthine, les Baida, pour diffuser les chansons de l’un des leurs : Farajallah. En 1912, ils enregistrent la marque à Berlin et passent un accord de production avec la compagnie de disques allemande Carl Lindström. Ils ouvrent une succursale en Égypte en 1914 et enregistrent de grands artistes. En 1929, ils couvrent toute la région arabo-persane et invitent tous leurs artistes à Berlin pour des concerts d’improvisation collective.